생일 기념 불고기먹기 :D 까먹을까봐 레시피 정리
돼지고기 1kg기준(종이컵, 아빠숟가락)
간장 1/2컵
설탕 1/4컵
맛술 1/2컵
배갈아서 1/4조각
대파썰어서 1컵
간생강 1/4스푼
다진마늘 1스푼
참기름 2스푼?!
청양고추 약간
후추 약간
해놓고 재우기 (1시간정도!) ㅎㅎㅎ
잘자라
다 재웠으면 깨워서
양파+파 등을 좀 넣어서 구워서 먹으면 된담
탈거같으면 물 조금씩 부어가면서 구우면 오히려 간도 잘배고 좋음
고기가 약간 노릇하게 구워졌을때 먹으면 맛있오요 😋